6 receitas celestiais e originais de pipoca. Veja como as pipocas são versáteis!

Noite de filmes sem pipoca? Inimaginável! No cinema você só pode escolher entre pipoca doce ou salgada, mas em casa abrem-se possibilidades completamente novas. Com milho comum, você pode preparar receitas de pipoca verdadeiramente extraordinárias. Seja doce ou salgada, estas 6 receitas têm pipoca para todos os gostos.

1. Pipoca com salsicha ao curry

Porções: 4
Tempo total: 25 min
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 50 ml de óleo;
• 1 salsicha branca;
• 100 g de milho de pipoca;
• 50 g de ketchup;
• 20 g de curry.

Passo a passo:

1.1. Corte a salsicha em fatias e frite.

1.2. Adicione o milho e o ketchup, mexa bem e tampe a panela. Espere até que os grãos estourem e mexa novamente.

1.3. Tempere a pipoca com a salsicha e curry e decore com um pouco de ketchup antes de servir.

2. Pipoca com mel e lavanda em tigela de queijo manchego

Porções: 5
Tempo total: 25 min
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 50 ml de mel;
• 100 g de milho de pipoca;
• 50 g de queijo manchego;
• 2 raminhos de lavanda fresca;

Utensílios:

• 1 recipiente de vidro resistente ao calor;
• 1 peneira de metal, um pouco maior que o recipiente de vidro; 
• 1 tigela pequena de vidro.

Passo a passo:

2.1. Despeje o mel e o milho em um recipiente de vidro alto.

Dica: Acrescente um pouco de óleo para que os grãos estourem mais rápido e o mel não escureça muito.

2.2. Rale o queijo manchego, coloque-o na peneira e pressione-o com a tigela pequena.

2.3. Retire a tigelinha, coloque o recipiente de vidro e a peneira no forno e asse por 15 minutos a 220 °C.

2.4. Remova cuidadosamente a tigela de queijo da peneira. Decore com lavanda e sirva a pipoca de mel na tigela manchego.

3. Pipoca com hortelã e chocolate

Porções: 4
Tempo total: 25 min
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 50 g de balas de hortelã;
• 50 ml de óleo;
• 70 g de chocolate meio amargo ralado;
• 100 g de milho de pipoca;
• Hortelã para decorar.

Passo a passo:

3.1. Derreta as balas de hortelã em uma frigideira.

3.2. Adicione o óleo, o chocolate e o milho, tampe a panela e espere a pipoca estourar.

3.3. Misture bem a pipoca com chocolate e as balas e decore com hortelã fresca e um pouco de chocolate amargo ralado antes de servir.

4. Pipoca com Snickers

Porções: 4
Tempo total: 20 min
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 Snickers;
• 50 ml de óleo;
• 100 g de milho de pipoca;
• Calda de caramelo e nozes para decorar.

Passo a passo:

4.1. Aqueça o óleo em uma panela e derreta levemente os Snickers nela.

4.2. Adicione o milho, mexa bem, tampe a panela e espere a pipoca estourar.

4.3. Misture bem a pipoca com Snickers e decore com calda de caramelo e amendoim a gosto antes de servir.

5. Pipoca com balsâmico, alecrim e alho

Porções: 4
Tempo total: 20 min
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 50 ml óleo;
• 1 cabeça de alho;
• 3 ramos de alecrim;
• 100 g de milho de pipoca;
• 50 ml de vinagre balsâmico;
• Sal marinho e alecrim para decorar.

Passo a passo:

5.1. Corte a base da cabeça de alho. Coloque um pouco de óleo em uma panela, coloque a cabeça de alho com a parte cortada para baixo, adicione os ramos de alecrim e o vinagre balsâmico e aqueça.

5.2. Adicione o milho, tampe a panela e espere estourar.

5.3. Retire a cabeça de alho. Em seguida, dê uma boa mexida na pipoca de alho e alecrim balsâmico e sirva  com sal marinho e alecrim.

6. Pipoca arco-íris

Porções: 4
Tempo total: 20 min
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 100 g de jujuba tipo delicado (ou Skittles);
• 50 ml de óleo;
• 100 g de milho de pipoca.

Passo a passo:

6.1. Aqueça o óleo e as jujubas em uma frigideira.

6.2. Adicione o milho assim que as jujubas começarem a derreter. Em seguida, tampe a panela e espere até a pipoca estourar.

6.3. Misture bem a pipoca arco-íris antes de servir.

Pipoca doce com Snickers; Temperada com salsicha ao curry? Ou prefere pipoca com mel e lavanda em uma tigela crocante de manchego? Bem, a decisão é sua. Nosso trabalho é oferecer as mais deliciosas receitas de pipoca e expandir seu cardápio de lanches para dias descontraídos.

Imagens: ©Media Partisans