Quanto maior, melhor: Cookie gigante.

Se você era fã de Vila Sésamo, com certeza se lembra do Come Come e de sua enorme paixão por cookies. Parecia que ele nunca comia o suficiente, mas temos certeza que até ele ficaria satisfeito com este cookie gigante: 

Você vai precisar de (para uma assadeira de 25 cm): 

  • 600 g de farinha de trigo
  • 225 g de manteiga
  • 225 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 100 g de gotas de chocolate
  • 350 g de Nutella

Como fazer: 

  1. Misture farinha, manteiga, açúcar, ovos e essência de baunilha até formar uma massa. Agora, adicione as gotas de chocolate, amasse bem. 
  2. Vá partindo metade da massa em pequenos pedaços e forrando a base da assadeira. Pressione a massa e deixe os cantos ligeiramente mais altos.
  3. Esquente a Nutella e use-a para rechear a crosta até o topo dos cantos.
  4. Faça como no 2º passo e vá partindo o resto da massa e a colocando no topo do recheio de Nutella. Leve ao forno a 170 ºC por 40 minutos.

Até o Come Come teria que admitir que terminar um destes seria um desafio. Mas nós não precisamos ser gulosos e podemos dividir com amigos e familiares, não é mesmo? ;-) 

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