O Garfield ficaria impressionado com este tipo muito especial de lasanha. Deliciosa!

Se meter em encrenca e comer o tempo todo - essas são as marcas registradas do gato mais famoso do mundo: o Garfield! A comida preferida dele não é segredo: uma lasanha suculenta. Mas quando não consegue pôr suas patas em uma, ele nunca nega uma fatia grossa de pizza. E com esta nova criação, ele pode ter tudo em uma só refeição!

Você vai precisar de:

  • óleo 
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 200 g de champignon
  • 1 kg de carne moída
  • sal
  • 1 colher de chá de chili em flocos
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 600 g de molho de tomate
  • 700 g de creme de ricota
  • 2 ovos
  • 200 g de parmesão
  • 20 folhas de massa de lasanha, cozida
  • salame fatiado
  • 150 g de muçarela

Como fazer:

  1. Aqueça um pouco de óleo em uma panela e adicione a cebola, o alho e os champignons. Deixe refogar por uns instantes e depois adicione a carne moída. Continue refogando enquanto adiciona sal, chili e orégano. Quando a carne moída estiver cozida, adicione o molho de tomate e deixe em fogo baixo.
  2. Agora, misture o creme de ricota com os ovos e o queijo parmesão.
  3. Em seguida, é hora de fazer as camadas: coloque as folhas de lasanha no fundo de um tabuleiro redondo. Despeje 1/3 do molho e adicione outra camada de folha de lasanha. Nessa camada você pode adicionar o creme de ricota e cobrir com as fatias de salame. Siga com: folhas de lasanha, molho, folhas de lasanha, ricota, salame, molho, muçarela, salame. Agora asse por 60 minutos a 170ºC.

Nós temos certeza que o Garfield engoliria essa delícia de uma vez só, mas você provavelmente vai querer que sua família e amigos aproveitem também. Para servi-la simplesmente corte-a em fatias, como se fosse um bolo - é como se fossem dois pratos em um!

Comentários

Também incrível