Apenas 8 ingredientes: macarrão com salmão e espinafre.

Muitas receitas de salmão incluem espinafre e limão. Essa combinação é tipo Os Três Mosqueteiros da culinária, e desta vez eles estão prestes a salvar a sua próxima massa. Aqui está uma receita com apenas 8 ingredientes que você pode preparar em um piscar de olhos. Como você vai ver, não precisa de muito tempo para degustar este prato saudável e saboroso.

Você vai precisar de:

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 200 g de espinafre
  • 300 g de creme de leite fresco
  • sal e pimenta
  • 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano
  • 250 g de macarrão cozido
  • 30 g de salmão em cubinhos

Como fazer:

Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o espinafre até ele amolecer.

Agora, adicione o creme de leite fresco e mexa. Adicione um pouco de pimenta e sal à mistura. 

O próximo passo é espremer um pouco de suco de limão siciliano no molho e deixar cozinhar por um tempo.

Para finalizar, adicione o macarrão cozido e os cubos de salmão à mistura. 

É só isso! O seu prato está pronto para ser servido.

Então, na próxima vez que chegar em casa do trabalho e achar que está muito cansado para cozinhar, lembre-se deste prato super fácil e rápido. Ele é muito mais gostoso e saudável do que qualquer coisa que você vai encontrar no congelador, e o preparo é provavelmente mais rápido. Afinal de contas, nada supera uma boa comidinha caseira. 

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