Você subestima a sua máquina de waffle e nós vamos te provar isso com o vídeo a seguir.

A máquina de waffle tem estado cada vez mais presente  em festas infantis, eventos escolares ou de negócios e, claro, nos lares. Sempre que você tem um grande número de bocas (crianças) para alimentar, este eletrodoméstico inteligente traz uma maneira rápida e descomplicada de deixar todo mundo feliz. No entanto, nem sempre nos lembramos dela e, quando lembramos, é sempre para fazer o waffle tradicional. Neste artigo você vai descobrir que ela serve para muito mais coisas do que você imagina.

Dica: sempre unte a máquina com um pouco de manteiga ou óleo, para evitar que os alimentos grudem nela. 

1. Batata Rosti

Você vai precisar de:

• 4 batatas
• 20 g de cream cheese, aproximadamente
• cebolinhas
• sal e pimenta

Como fazer:

1. Descasque as batatas e corte-as em tiras finas. Você também pode ralá-las. Coloque as tiras de batata na máquina e grelhe-as por seis minutos em  temperatura média.

2. Tempere o cream cheese com um pouco de sal e pimenta (opcional) antes de colocá-lo na batata. Decore com as cebolinhas.

2. Pizza

Você vai precisar de:

• massa de pizza
• 150 ml de molho de tomate
• 1 bola de muçarela de búfala (fatiada)
• 4 tomates-cereja
• folhas de manjericão

Como fazer:

1. Asse a massa de pizza por 3 minutos. O medidor de temperatura deve estar em torno de 75% de sua configuração máxima.

2. Espalhe o molho de tomate sobre a massa. Coloque as fatias de muçarela e de tomate por cima e adicione as folhas de manjericão. 

3. Omelete

Você vai precisar de:

• 2 ovos
• ¼ de pimentão vermelho
• 2 fatias de presunto cozido
• 1 colher de sopa de cebolinha
• sal e pimenta
• salsinha, para decorar

Como fazer:

1. Pique o pimentão, o presunto e as cebolinhas. Bata esses ingredientes com os ovos. Adicione sal e pimenta a gosto.

2. Adicione a mistura à maquina e deixe por 2 minutos, com a temperatura a 75%. Jogue a salsinha picada por cima antes de servir. 

4. Brownies

Você vai precisar de:

• 150 g de chocolate amargo derretido
• 75 g de farinha
• 3 ovos
• 150 g de açúcar
• 250 g de chocolate amargo derretido

Como fazer:

1. Misture todos os ingredientes até ter uma mistura macia e cremosa. Coloque a mistura na máquina a 75% da temperatura máxima.

2. Sorvete de baunilha com calda de caramelo é sempre um excelente acompanhamento para o brownie.

Extra: Waffle de batata

Você vai precisar de:

• 400 g de batata
• 125 g de farinha
• 170ml de leite
• 1 colher de chá de fermento
• 1 ovo
• 2 cebolinhas

Mais:

• 4 fatias de bacon
• 2 fatias de queijo cheddar

Como fazer:

1. Cozinhe as batatas por aproximadamente 15 minutos. Enquanto isso, frite o bacon.

2. Em seguida, amasse as batatas com um garfo e adicione leite, farinha, ovo, fermento e as cebolinhas, enquanto mexe.

3. Espalhe a batata amassada na máquina de waffle. Separe um pouco das batatas, você vai precisar delas para cobrir as fatias de cheddar e bacon.

4. Depois de cobrir o bacon e o cheddar, asse tudo até dourar a 75% da temperatura máxima. 

Quem diria que uma máquina de waffle poderia ser usada de tantas maneiras? Com essas ideias, você com certeza irá colocar a sua máquina para jogo mais vezes no futuro. Divirta-se experimentado estas receitas!