Essa receita combina duas das melhores comidas de sempre.

O espaguete, por si só, já é algo brilhante. Mas quando feito da mesma maneira toda vez, em algum momento ele fica enjoativo. O que fazer? Muffins! Estes muffins de espaguete fantásticos vão dar uma nova vida à sua experiência com macarrão. Esta iguaria vai ser uma sensação garantida. Além disso, eles são super fáceis de fazer!

Você vai precisar de (para 6 muffins):

  • 150 g de bacon
  • 650 g de espaguete cozido
  • pimenta
  • 2 ovos
  • 75 g de parmesão
  • manteiga ou óleo (para o tabuleiro)
  • 150 g de cream cheese
  • 250 ml de molho bolonhesa*
  • 120 g de queijo ralado

Como fazer:

  • Doure o bacon em uma frigideira até ele ficar crocante.
  • Desligue o fogo e adicione o macarrão e pimenta a gosto.
  • Em uma tigela separada, misture os ovos com o parmesão ralado. Depois, junte a mistura ao macarrão e encha o tabuleiro de muffin untado com porções iguais da mistura de espaguete.
  • Espalhe colheradas de cream cheese por cima das formas de macarrão, seguido de uma colherada de molho bolonhesa por cima do cream cheese.
  • Salpique o queijo ralado por cima dos muffins e asse a 175ºC por 20 minutos, com a circulação de ar ligada (caso o forno tenha esse recurso).

É só isso! Que delícia! Você nunca saboreou um espaguete como este! Ele não só parece bom: ele é um banquete para o paladar.

* Quer fazer o seu próprio delicioso molho bolonhesa?

 Você vai precisar de:

  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
  • 300 g de carne moída
  • 3/4 de xícara de molho de tomate
  • sal, pimenta

Como fazer: 

  • Esquente a manteiga ou azeite em uma panela, depois refogue o alho e a cebola até que eles fiquem macios e transparentes. 
  • Agora adicione a carne, misturando bem todos os ingredientes.
  • Quando a carne estiver totalmente cozida, adicione o molho de tomate e deixe em fogo brando por 20 minutos.
  • Depois, adicione sal e pimenta para dar gosto, e pronto!

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