Dois lanches deliciosos em um: Pretzels de pizza.
Há certos lanches que fazem sucesso no mundo todo. Da Alemanha, temos o pretzel, e da Itália, claro, a pizza. Ainda que essa última já tenha uma enorme abundância de massas e recheios variados, será que alguém já tentou colocar a essência da pizza dentro de um pretzel? Será que existe algo mais tentador do que um lanche desses acompanhados de sua cerveja favorita? Nós nos sentimos no dever de descobrir...
Você vai precisar de (para 8 pretzels):
- massa pronta de pizza
- 100 g de presunto, cortado em cubinhos
- 100 g de muçarela ralada
- 1 ovo, batido
- 100 g de parmesão ralado
Como fazer:
- Desenrole a massa de pizza e corte-a em oito tiras iguais.
- No meio de cada tira, espalhe cuidadosamente o presunto e a muçarela. Agora, aperte as pontas das tiras para que o recheio fique bem selado dentro da massa.
- Enrole as tiras no formato de um pretzel, pincele com o ovo batido e polvilhe com parmesão ralado. Leve ao forno a 200 ºC por 10 a 13 minutos.
Agora, tudo o que você precisa é do molho de sua preferência e uma gelada. Saúde!