13 truques geniais para decorar biscoitos
Existem muitas situações em que podemos assar, dar de presente ou comer alguns biscoitos feitos por nós. E para que não fiquem sempre iguais, compilamos 13 ideias com as quais você pode dar a eles um estilo especial.
Massa base para as 13 variações:
- 250 g de farinha;
- 1 pacote de fermento;
- 60 g de açúcar;
- 1 pitada de sal;
- 1 ovo;
- 125 g de manteiga fria.
Passos:
Misture todos os ingredientes e asse os biscoitos por 10 a 14 minutos a 175 ºC, com a circulação de ar ativada.
1. Truque com plástico bolha
Material:
- Pedaço de plástico bolha
Passos:
Faça pequenas bolas da massa e coloque um pequeno quadrado de plástico bolha em cima de cada bola. Esprema o plástico com a mão e corte as bordas da massa formando um hexágono.
2. Botões
Materiais:
- Tampinha de garrafa;
- Canudo.
Passos:
Forme pequenas bolas da massa e pressione a tampa da garrafa de plástico sobre elas. Em seguida, faça quatro furos nos biscoitos com um canudo ou palha. No final, eles se parecerão com botões grandes.
3. Truque com chocolate
Materiais:
- Chocolate em pó;
- Garrafa de cerveja.
Passos:
Faça bolas do mesmo tamanho com a massa. Enterre o gargalo de uma garrafa de cerveja no chocolate em pó. É melhor umedecer levemente o gargalo da garrafa para que o pó grude. Em seguida, pressione a garrafa de cabeça para baixo contra as bolas de massa.
4. Desenho com copo
Material:
- Copo com relevo na base
Passos:
Volte a formar bolas do mesmo tamanho com a massa e aperte suavemente a base do copo sobre elas. O copo deve ter um relevo bonito, como o da foto.
5. Cruz de cacau
Materiais:
- Garfo;
- Chocolate em pó
Passos:
Forme pequenos círculos com a massa. Insira um garfo no chocolate e pressione-o 4 vezes contra cada biscoito, formando um desenho em cruz
6. Estrelas coloridas
Materiais:
- Pó de morango;
- Corante alimentar amarelo, verde e azul;
- Batedor de massa (fouet).
Passos:
Faça pequenas bolas com a massa, passe a ponta do batedor de massa na cor desejada e a pressione com cuidado nas bolas.
7. Rosinhas
Material:
- 1 frigideira pequena (ou outra coisa para aplainar)
Passos:
Faça 4 círculos do mesmo tamanho com a massa e coloque-os em cima uns dos outros. Dobre a massa de baixo para cima e achate com um dedo no centro. Agora corte o rolo em duas partes e asse as rosinhas de lado.
8. Teias
Materiais:
- Escorredor de fritura
Passo:
Forme as bolas do mesmo tamanho com a massa e as aplaine com um escorredor de fritura. É fácil e rápido desenhar teias de aranha em seus biscoitos.
9. Flores
Material:
- Cortador de maçã
Passos:
Forme as bolas do mesmo tamanho com a massa e alise-as com um cortador de maçã. Corte os contornos com uma faca e com dois dedos faça as pétalas das flores.
10. Conchas
Material
- Tampa de um tupperware
Passos:
Esprema uma bola de massa de biscoito sobre uma tampa de tupperware e você terá o desenho típico de uma concha.
11. Tartarugas
Materiais:
- Grade;
- Chocolate em pó.
Passos:
Divida a massa em duas metades. Misture uma metade com chocolate em pó. Faça bolas com essa massa escura e pressione-a um pouco com uma grade até ver o desenho. Com a massa clara, faça 5 bolas para cada biscoito preto. Estas serão as pernas e a cabeça das tartarugas.
12. Biscoitos de geleia
Materiais:
- Espremedor de frutas;
- Geleia
Passos:
Pressione a ponta de um espremedor delicadamente contra pequenas bolas que você já fez com a massa. Preencha os buracos resultantes com geleia.
13. Gravatinha
Material:
- 1 macarrão gravatinha, cru
Passos:
Forme bolas de massa do mesmo tamanho e pressione contra elas um farfalle (macarrão gravatinha). Este será o desenho impresso no biscoito.
Qual desenho é o seu favorito? Cada biscoito parece melhor que o anterior. O melhor dessas decorações é o quão fáceis e rápidas elas são. Divirta-se assando!