3 deliciosas receitas de pão com recheios diferentes | 3 pães deliciosos

O brasileiro, assim como o italiano, tem uma paixão por pão, e ele não falta no nosso café da manhã ou em, pelo menos, uma das refeições. Mas que tal um pouco de variedade na sua rotina culinária? O pão também pode ser recheado de uma forma deliciosa e virar uma refeição completa ou sobremesa.
Veja como é fácil fazer pães ricamente recheados. Seja doce ou salgado, você certamente encontrará o seu favorito entre estas 3 receitas.
1. Pão recheado com tomate, feta e macarrão
Porções: 4
Tempo de preparo: 25 min
Tempo no forno: 35-40 min
Grau de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 pão redondo (italiano);
- 100 g de tomate-cereja;
- 100 g de queijo feta em cubinhos;
- 50 ml de azeite;
- 1/2 colher de chá de orégano;
- Sal e pimenta;
- 30 g de manteiga derretida;
- 1 alho grande picado;
- 100 g de macarrão cozido.
Passo a passo:
1.1. Corte a parte superior do pão (guarde essa "tampa") e retire o miolo.
1.2. Coloque os tomates e o queijo feta no pão, regue com azeite e adicione orégano, sal e pimenta.
1.3. Feche o pão com a tampa retirada anteriormente. Misture o dente de alho bem picado com a manteiga e espalhe generosamente sobre o pão. Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno por 25 minutos a 180 °C. Em seguida, retire o papel alumínio e coloque o pão de volta no forno por mais 10-15 minutos para dourar bem. Enquanto isso, cozinhe o macarrão.
1.4. Retire a tampa do pão, recheie com o macarrão cozido e misture o conteúdo: o seu pão recheado com tomate, queijo feta e massa está pronto.
2. Pão com recheio de maçã e nozes pecã
Porções: 4
Tempo de preparo: 25 min
Tempo no forno: 60 min
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 pão redondo (italiano);
- 3 maçãs, descascadas e cortadas;
- 60 g de nozes;
- 30 g de açúcar;
- 1/2 colher de chá de canela;
- Suco de meio limão siciliano;
- 30 g de manteiga derretida;
- 20 g de açúcar mascavo;
- Calda de caramelo.
Passo a passo:
2.1. Corte a parte de cima do pão e retire o miolo. Misture as maçãs com as nozes, o açúcar, a canela e o suco de limão siciliano e recheie o pão com esta mistura.
2.2. Tampe o pão. Em seguida, espalhe manteiga derretida e polvilhe com açúcar mascavo. Envolva o pão em papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos a 160 °C. Em seguida, retire o papel alumínio e coloque o pão recheado de volta no forno por 10-15 minutos para dourar bem. Corte o pão recheado com maçãs e nozes e sirva com calda de caramelo.
3. Pão recheado com bacon, ovos e alho-poró
Porções: 4
Tempo de preparo: 25 min
Tempo no forno: 60 min
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 pão redondo (italiano);
- 100 g de bacon picado;
- 80 g de alho-poró picado;
- 4 ovos;
- 150 ml de creme de leite;
- 100 g de queijo alpino (ou similar);
- Pimenta moída;
- 30 g de manteiga derretida;
- 1/2 colher de chá de ervas aromáticas.
Passo a passo:
3.1. Corte a parte de cima do pão e retire o miolo. Frite o bacon primeiro e depois adicione o alho-poró à frigideira. Em seguida, recheie o pão com esta mistura.
3.2. Numa tigela, misture os ovos, o creme de leite, a pimenta e cerca de 80 g de queijo ralado. Despeje a mistura sobre o pão e polvilhe o restante do queijo por cima.
3.3. Tampe o pão novamente. Misture a manteiga derretida com as ervas e pincele o pão branco com esta mistura. Embrulhe o pão em papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos a 160 °C. Em seguida, retire o papel e asse o pão novamente por 10-15 minutos até dourar. Após o término, está pronto para servir.
Você já tinha feito um pão farto com tanta facilidade? Claro que você pode escolher rechear outros tipos de pão; considere essas receitas como uma fonte de inspiração e dê asas à sua imaginação.
Procurando por mais ideias? Então, confira nossa receita de pão recheado com carne e espinafre.
Imagens: ©Media Partisans