4 receitas rápidas com cortador de ovos
Poucos utensílios de cozinha são tão versáteis quanto o cortador de ovos. E ele faz muito mais do que apenas cortar ovos, muçarela ou cogumelos. Prepare-se para nossos truques legais com esse objeto multifunção. Aqui mostramos 4 receitas simples com cortadores de ovos que você não conhecia:
1. Aperitivo
Porção: 1
Tempo total: 30 min
Grau de dificuldade: simples
Ingredientes:
- 2 salsichas;
- 3 ovos mexidos;
- 1 fatia de pão (média espessura);
- 1 colher de chá de cebolinha picada;
- Pimenta;
- Óleo.
Mais:
- Frigideira grande;
- Cortador de ovos.
Passo a passo
1.1. Pegue as duas salsichas e pressione-as contra o cortador de ovos.
1.2. Frite as salsichas em bastante óleo até ficarem crocantes. Seque o excesso de gordura com papel toalha.
1.3. Coloque os ovos mexidos sobre o pão e decore com as salsichas fritas, cebolinha e um pouco de pimenta. É de fazer reverência!
2. Chips de massa com salsicha
Porções: 2
Tempo total: 35 min
Grau de dificuldade: simples
Ingredientes:
- 4 salsichas;
- 8 folhas de lasanha, cozidas;
- Manteiga.
Mais:
- Cortador de ovos;
- Frigideira grande.
Passo a passo:
2.1. Junte duas folhas de lasanha pelos lados compridos e enrole uma salsicha com elas.
2.2. Corte o rolo em 3 pedaços iguais.
2.3. Unte o cortador de ovos e corte cada pedaço do rolo em fatias finas com ele.
2.4. Frite as fatias com um pouco de manteiga até ficarem crocantes. Sua massa de salsicha está pronta.
3. Sanduíche
Porção: 1
Tempo total: 25 min
Grau de dificuldade: simples
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma;
- Ketchup;
- 1 cebola roxa pequena, picada;
- 50 g de queijo ralado;
- 1 ovo;
- 1 colher de chá de cebolinha, picada;
- Manteiga.
Mais:
- Cortador de ovos;
- Frigideira.
Passo a passo:
3.1. Quebre o ovo no cortador de ovos e solte a clara diretamente em uma frigideira preaquecida. Espalhe-a por toda a superfície da frigideira.
3.2. Coloque a primeira fatia de pão no centro da clara e vire tudo.
3.3. Coloque a gema no centro da clara e espalhe o queijo, a cebola e a cebolinha ao redor.
3.4. Dobre as laterais da clara sobre a gema.
3.5. Espalhe um pouco de ketchup (ou o molho de sua preferência) por cima e cubra com a outra fatia de pão frita na manteiga. Simplesmente delicioso!
4. Pão de canela
Porções: 16
Tempo total: 50 min
Grau de dificuldade: simples
Ingredientes:
- 16 fatias de pão de forma;
- 1 tablete de chocolate amargo;
- 3-4 colheres de canela em pó;
- 100 g de manteiga, derretida.
Mais:
- Cortador de ovos;
- Tabuleiro forrado com papel manteiga.
Passo a passo:
4.1. Retire a casca de uma fatia de pão e coloque um pedaço de chocolate no centro da fatia. Em seguida, envolva o chocolate com o pão.
4.2. Passe o pão recheado na manteiga derretida e polvilhe bastante canela no cortador de ovos.
4.3. Coloque o pão no cortador e pressione-os.
4.4. Coloque-os em uma assadeira coberta com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 15 minutos a 170 °C. Deguste seus pães de canela ainda quentes.
Quem diria que um simples cortador de ovos era tão versátil? Experimente agora estas receitas rápidas.
Aqui você encontrará 5 truques fantásticos com ovos.
Imagens: ©Media Partisans