4 receitas rápidas com cortador de ovos

Poucos utensílios de cozinha são tão versáteis quanto o cortador de ovos. E ele faz muito mais do que apenas cortar ovos, muçarela ou cogumelos. Prepare-se para nossos truques legais com esse objeto multifunção. Aqui mostramos 4 receitas simples com cortadores de ovos que você não conhecia:

1. Aperitivo

Porção: 1
Tempo total: 30 min
Grau de dificuldade: simples

Ingredientes:

  • 2 salsichas;
  • 3 ovos mexidos;
  • 1 fatia de pão (média espessura);
  • 1 colher de chá de cebolinha picada;
  • Pimenta;
  • Óleo.

Mais:

  • Frigideira grande;
  • Cortador de ovos.

Passo a passo

1.1. Pegue as duas salsichas e pressione-as contra o cortador de ovos.

passe a salsicha no cortador

1.2. Frite as salsichas em bastante óleo até ficarem crocantes. Seque o excesso de gordura com papel toalha.

frite as salsichas

1.3. Coloque os ovos mexidos sobre o pão e decore com as salsichas fritas, cebolinha e um pouco de pimenta. É de fazer reverência!

pão com ovo e salsicha

2. Chips de massa com salsicha

Porções: 2
Tempo total: 35 min
Grau de dificuldade: simples

Ingredientes:

  • 4 salsichas;
  • 8 folhas de lasanha, cozidas;
  • Manteiga.

Mais:

  • Cortador de ovos;
  • Frigideira grande.

Passo a passo:

2.1. Junte duas folhas de lasanha pelos lados compridos e enrole uma salsicha com elas.

enrole um salsicha com folhas de lasanha

2.2. Corte o rolo em 3 pedaços iguais.

Corte o rolo em 3 pedaços iguais

2.3. Unte o cortador de ovos e corte cada pedaço do rolo em fatias finas com ele. 

corte o rolo com cortador de ovos

2.4. Frite as fatias com um pouco de manteiga até ficarem crocantes. Sua massa de salsicha está pronta.

massa de salsicha

3. Sanduíche

Porção: 1
Tempo total: 25 min
Grau de dificuldade: simples

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de forma;
  • Ketchup;
  • 1 cebola roxa pequena, picada;
  • 50 g de queijo ralado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de chá de cebolinha, picada;
  • Manteiga.

Mais:

  • Cortador de ovos;
  • Frigideira.

Passo a passo:

3.1. Quebre o ovo no cortador de ovos e solte a clara diretamente em uma frigideira preaquecida. Espalhe-a por toda a superfície da frigideira.

espalhe a clara pela frigideira

3.2. Coloque a primeira fatia de pão no centro da clara e vire tudo.

coloque o pão sobre a clara

3.3. Coloque a gema no centro da clara e espalhe o queijo, a cebola e a cebolinha ao redor.

adicione a gema, queijo e cebolinha

3.4. Dobre as laterais da clara sobre a gema.

Dobre as laterais da clara sobre a gema

3.5. Espalhe um pouco de ketchup (ou o molho de sua preferência) por cima e cubra com a outra fatia de pão frita na manteiga. Simplesmente delicioso!

sanduíche de ovo

4. Pão de canela

Porções: 16
Tempo total: 50 min
Grau de dificuldade: simples

Ingredientes:

  • 16 fatias de pão de forma;
  • 1 tablete de chocolate amargo;
  • 3-4 colheres de canela em pó;
  • 100 g de manteiga, derretida.

Mais:

  • Cortador de ovos;
  • Tabuleiro forrado com papel manteiga.

Passo a passo:

 4.1. Retire a casca de uma fatia de pão e coloque um pedaço de chocolate no centro da fatia. Em seguida, envolva o chocolate com o pão.

envolva o chocolate com o pão de forma

4.2. Passe o pão recheado na manteiga derretida e polvilhe bastante canela no cortador de ovos.

polvilhe canela no cortador de ovos

4.3. Coloque o pão no cortador e pressione-os.

pressione o pão no cortador

4.4. Coloque-os em uma assadeira coberta com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 15 minutos a 170 °C. Deguste seus pães de canela ainda quentes.

pães de canela

Quem diria que um simples cortador de ovos era tão versátil? Experimente agora estas receitas rápidas.

Aqui você encontrará 5 truques fantásticos com ovos.

Imagens: ©Media Partisans

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