6 receitas com purê de batata | Aqui, o purê é o protagonista
Quase todo mundo adorava purê de batata desde pequeno. Este acompanhamento popular é rápido e fácil de preparar e pode ser perfeitamente combinado com todos os tipos de carnes e legumes. No entanto, o purê também pode ser a estrela de um prato. Não perca estas receitas!
1. Caçarola de batata gratinada com salsicha e ovo
Caçarola de batata gratinada é sem dúvida uma das nossas receitas favoritas. Não requer muito trabalho e, enquanto ela está no forno, você pode ir fazendo outras coisas pela casa. Apresentamos uma batata gratinada muito especial: imagine um purê de batata coberto com uma fina camada de creme, endro, presunto, muito queijo ralado e uma rodela de salsicha com um ovo no interior. Você não vai querer perder!
2 e 3. Salsichão com massa crocante de purê
Quando se mistura purê de batata com massa choux, isso pode se transformar em um prato fantástico. Você precisa provar esse salsichão delicioso com massa crocante de purê.
4. Purê de batata gratinada com coxas de frango
Esta receita realmente surpreende! As coxas de frango envoltas em bacon e assadas deixam os amantes de carne com água na boca. Você certamente nunca comeu um gratinado assim. Na receita a seguir, combinamos coxas de frango deliciosamente picantes com purê de batatas em uma base de pão de forma. Sem dúvida um prato original!
5. Couve-flor recheada com carne moída sobre cama de purê
A couve-flor é um vegetal muito popular e pode ser usada em uma variedade incrível de receitas. O que muitas pessoas não sabem é que ela é especialmente boa recheada com carne moída picante. O acompanhamento de purê cremoso deixa tudo ainda melhor!
6. Copos de batata recheados
A massa choux é especialmente apreciada para sobremesas: seja para fazer churros ou para folhados com creme. No entanto, essa massa também é adequada para pratos salgados. Na receita a seguir, misturamos essa massa com purê de batata e depois a moldamos em forma de copo usando uma técnica especial. O resultado ficou incrível!
Estas 6 receitas são mais uma razão para ter sempre batatas em casa. E se o purê tradicional não for suficiente para o paladar, essas 6 ideias serão perfeitas para você se deliciar.
Imagens: ©Media Partisans