6 deliciosas receitas com espinafre | Receitas com espinafre

Muitos de nós sofremos de algum grau de trauma relacionado ao espinafre desde a infância. Este vegetal saudável e rico em ferro era frequentemente encontrado na mesa do almoço. Quando criança, no entanto, éramos um pouco céticos sobre seu sabor e aparência. Mas, o mais tardar na idade adulta, percebemos o quão delicioso e, acima de tudo, versátil esse vegetal é. Veja as nossas seis melhores receitas de espinafre e inspire-se.

1. Torre de ovo e espinafre

Certamente você já comeu ovos cozidos, ovos fritos ou uma omelete comum. Mas você conhece as torres de ovo e presunto com espinafre? Clicando no link você encontrará informações sobre como preparar essa preciosidade e mais algumas receitas com ovos.

Torre de ovo e espinafre

2. Flores de massa folhada com espinafre

Quem não gosta de receber flores? Se elas também tiverem um sabor delicioso, melhor ainda! Usando massa folhada, queijo gorgonzola e espinafre, você pode fazer não apenas as flores mais bonitas, mas também as mais saborosas. Estas receitas com massa folhada levarão o mais belo jardim diretamente para o seu prato.

Flores de massa folhada com espinafre

3. Batata gratinada com espinafre

Se vemos alguém cortando rodelas finas de batata, imaginamos que elas serão fritas. Mas os chefs não seriam especialistas se não tivessem ideias completamente originais. Por isso, combinamos nossas batatas com um recheio sedutor para fazer esse rolo, que é tão delicioso quanto interessante. 

Batata gratinada com espinafre

4. Coroa de espinafre com camembert, ricota e fondue de queijo

Uma noite de filmes fica muito melhor se for acompanhada de um bom aperitivo, não é? Se você pertence ao fã-clube "pizza, batata frita, chocolate", pode ser hora de mudar um pouco. Imagine uma massa crocante que combina camembert, espinafre e ricota em um delicioso fondue de queijo fácil de preparar. Deu água na boca? Então pare de sonhar e prepare esta receita.

Coroa de espinafre com camembert, ricota e fondue de queijo

5. Rolo de espinafre com salmão defumado

Obviamente você já conhece batatas e espinafre, mas se esse combo te agrada e você deseja saborear algo novo, adicione à isso um pouco de salmão. A seguinte receita não só transforma essa clássica combinação de ingredientes, mas também é uma excelente maneira de decorar a sua mesa. Confira o rolo de espinafre com salmão defumado.

Rolo de espinafre com salmão defumado

6. Torta de macarrão com espinafre

Torta e macarrão não se misturam, você pode pensar. Porém, no mundo culinário (e dos sabores), tudo é possível com a receita certa. A torta de macarrão com espinafre já é realidade!

Torta de macarrão com espinafre

Seja com massa folhada, macarrão ou ovos, quase tudo fica bom com espinafre. Temos certeza de que pelo menos uma de nossas receitas convencerá até quem nunca gostou desse vegetal. 

Imagens: ©Media Partisans

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