Para sua próxima comemoração: refrigerante de amora com sorvete!
Se sacudido ou segurado de maneira errada, uma bebida com gás pode levar ao desastre. Mas você pode usar o efeito das bolhas da água com gás em sua vantagem criando essa bebida leve e com sabor de fruta. Vamos lá, adoce as suas noites!
Você vai precisar de:
- 100 g de amoras
- 50 g de açúcar
- 6 colheres de sopa de água
- 2 bola de sorvete de baunilha
- 300 ml de água com gás
Como fazer:
- Coloque as amoras, o açúcar e a água em uma panela e ferva. Cozinhe os ingredientes até eles atingirem uma consistência grossa, tipo geleia.
- Usando as costas de uma colher, passe a mistura em uma peneira, criando uma calda grossa de amora.
- Coloque um pouco da calda em um copo grande, seguido do sorvete e mais calda. Finalmente, encha o copo com água com gás e veja a delícia espumosa acontecer!
O resultado é simplesmente delicioso. Você pode tentar essa receita usando outras frutas e sabores de sorvete. Deixe sua imaginação borbulhar!