Faça seu próprio chocolate Kinder | Barra de chocolate tamanho família

O que você mais ama nos chocolates Kinder? O gostinho de infância, o sabor cremoso? Concordamos com tudo isso, e, por esta razão, decidimos hoje criar uma torta, que é uma versão GG da barra de chocolate que nós tanto amamos! Chame a família!

Ingredientes (para 4 - 5 pessoas):

Creme:

• 400 g de chocolate branco;
• 600 g de cream cheese;
• 4 a 5 folhas de gelatina (opcional).

Base de chocolate:

• 6 barras de chocolate Kinder;
• 200 g de chocolate amargo.

Para cobertura de chocolate:

• 18 barras de chocolate Kinder;
• 500 g de chocolate amargo.

Mais:

• Forma de bolo (23 x 10 x 6 cm)

Passo a passo:

1. Embrulhe seis chocolates Kinder três vezes em papel manteiga e coloque-os como mostrado abaixo em uma assadeira untada.

2. Derreta o chocolate branco e misture com o cream cheese até obter um creme homogéneo. Encha a forma de maneira que os pacotes de barras de chocolate fiquem cobertos pelo creme. Coloque a forma na geladeira por pelo menos 4 horas, de preferência durante a noite.

Dica: para o creme ficar mais consistente, recomendamos adicionar gelatina a ele. Para isso, mergulhe as folhas de gelatina em água por cerca de 5 minutos. Torça a gelatina e a aqueça lentamente, mexendo sempre para que fique líquida. Atenção: a gelatina não deve ferver, caso contrário perde o seu poder de endurecimento. Para evitar que encaroce, comece adicionando 1 a 2 colheres de sopa de creme na gelatina. Em seguida, despeje essa mistura no creme.

3. Derreta o chocolate amargo com o 6 chocolates Kinder e regue com o creme, para que a barra GG tenha uma boa base de chocolate.

4. Espere até que o chocolate endureça. Em seguida, vire a forma para remover o bolo.

Dica: é mais fácil desenformar a barra de chocolate mergulhando o fundo da forma em um pouco de água morna antes de virá-la, só tome cuidado para não entrar água na forma.

5. Derreta 18 chocolates Kinder com o chocolate amargo. Despeje a mistura de chocolate derretida sobre a barra e deixe endurecer. Sua versão GG de barra de chocolate Kinder está pronta!

Essa torta em forma de barra será suficiente para deliciar toda a família! Incrível, não? Delicie-se!

Quer mais? Veja a torta Kinder de framboesa do vídeo bônus!

Imagens: ©Media Partisans