Cerque o bolo com barrinhas de chocolate. O resultado te deixará de queixo caído.

Você ama chocolate? Acha que porquinhos são uma fofura? Você adora preparar bolos criativos?  

Se você respondeu "sim" para todas as perguntas, então esta é a receita perfeita. Quando terminar, você ficará mais feliz e relaxado do que estes banhistas: 

Ingredientes:

Para a massa: 

  • 240 g de farinha;
  • 300 g de açúcar;
  • 90 g de chocolate em pó; 
  • 3 colheres de chá de fermento em pó;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 110 ml de óleo; 
  • 250 g de iogurte;
  • 240 ml de água quente (a cerca de 50 ºC);
  • 2 ovos;
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha.

Para o banho de chocolate:

  • 550 g de chocolate derretido;
  • 250 g de creme de leite.

Para os porquinhos: 

  • 400 g de fondant rosa.

Outros: 

  • 18 pacotes de KitKats;
  • 2 formas (aprox. 20 cm de diâmetro).

Como fazer: 

1) Bata todos os ingredientes para a massa em uma tigela grande até formar uma massa cremosa. Enquanto isso, deixe o forno aquecendo a 160 ºC. 

2) Divida a massa nas 2 formas e leve-os ao forno por 50 minutos. Enquanto elas estão no forno, derreta o chocolate e misture-o com creme de leite até formar um creme de chocolate. Deixe-o esfriar. 

3) Coloque o creme de chocolate em um saco de confeiteiro e espalhe uma camada sobre o primeiro bolo. Então, coloque o segundo por cima. 

4) Cubra também os lados dos bolos com creme de chocolate e alise o creme. 

5) Agora, coloque as barrinhas KitKats em volta. Pressione-os cuidadosamente contra o creme de chocolate e cerque o bolo todo. 

6) Cubra a superfície do bolo com creme de chocolate até o topo dos KitKats. 

7) Com o fondant rosa, faça os porquinhos. Faça as carinhas relaxadas e as orelhinhas enroladas. 

8) Faça tantos banhistas quando quiser. Bônus: pegue um guarda-chuva de coquetel e coloque-o por cima. 

Esse bolo é uma bomba - de sabores, de fofura e de criatividade. Aprecie com moderação! ;-) 

Receita do vídeo-bônus aqui.

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