5 cestinhas de pizza recheadas: uma ideia encantadora com massa de pizza

Porções: 5
Tempo total: 45 min para cada recheio
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:

Para a massa de pizza:

• 500 g de farinha de trigo;
• 3 g de fermento biológico seco;
• 300 ml de água morna;
• 10 g de sal;
• 1 colher de chá de açúcar;
• 2 colheres de sopa de azeite.

Para o recheio de cachorro-quente:

• 30 g de salsicha fatiada;
• 20 g de pimentão vermelho picado;
• 20 g de picles fatiado;
• 10 g de cebola frita;
• 20 g de queijo gouda ralado.

Para o recheio de espinafre e feta:

• 25 g de espinafre cozidos;
• 15 g de cebola roxa picada;
• 10 g de nozes;
• 30 g de queijo feta em cubos.

Para o recheio de salame:

• 30 g de salaminho fatiado;
• 20 g de milho;
• 25 g de pimentão verde picado;
• 20 g de muçarela.

Para o recheio de bolonhesa:

• Cerca de 2 colheres de sopa de bolonhesa;
• 5 g de chili amarelo em fatias;
• Alecrim;
• 20 g de parmesão ralado.

Para o recheio vegetariano:

• 2 colheres de sopa de creme com verduras;
• 20 g de uvas pretas cortadas ao meio.

Passo a passo:

1. Junte todos os ingredientes e sove a massa. Em seguida, cubra-a e deixe crescer em um lugar quente por 30 minutos.

2. Abra a massa e marque cinco círculos com a ajuda de uma tigela pequena.

3. Corte a massa de forma que cada círculo tenha duas pontas longas.

4. Unte as tigelas e coloque um pedaço de massa em cada uma delas. As extremidades devem ficar para fora.

5. Encha cada tigela com os recheios e dê um nó nas pontas da massa.

6. Asse as cestas de pizza dentro das tigelas a 180 °C por 15 minutos ou até dourar.

Estas são divinas e fáceis de preparar. Que tal fazê-las para uma visita ou até para um piquenique? Deixe-se inspirar pelos nossos diferentes recheios ou crie a sua própria combinação de ingredientes. Será muito difícil esquecer o delicioso sabor dessas cestinhas de pizza.

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Imagens: ©Media Partisans