Um frango com batatas fácil de fazer e que fará seu paladar pegar fogo.

Alguns amam, outros não conseguem comer de jeito nenhum: comida picante. No entanto, comidas assim podem ter muitos benefícios. Por exemplo, você pode sentir os diferentes gostos de forma mais intensiva e as reações de dor por causa da pimenta podem produzir endorfina, o hormônio da felicidade.

Quem gosta de apimentar as coisas vai adorar este frango com batata com temperos bem fortes.  

Você vai precisar de:

• 200 g de batata
• 400 g de peito de frango
• 150 g de bacon
• 1 cebolinha
• 50 g de cheddar

Para o molho você vai precisar de: 

• 1 colher de sopa de páprica em pó
• 1 colher de sopa de sal
• 1 dente de alho
• 2 colheres de sopa de molho de chilli 
• 50 ml de azeite

Como fazer:

1. Corte as batatas e os peitos de frango em cubos. Frite o bacon e deixe a gordura líquida escorrer. Corte a cebolinha em anéis e coloque por cima. Junte batatas, frango e cebolas em uma assadeira.

2. Prepare o molho misturando páprica em pó, sal, dente de alho bem picado, molho de chilli e azeite em uma tigela e mexendo bem.

3. Coloque o molho com os outros ingredientes na assadeira e misture bem. Termine polvilhando com queijo e depois leve tudo ao forno a 175 ºC por 35 minutos.

Para finalizar com chave de ouro, você pode colocar cream cheese mais um pouco de cebolinha por cima do seu frango com batatas picantes. E para os convidados que não estão acostumados com comida picante, é melhor colocar uma grande garrafa de água na mesa e alguns guardanapos extras para enxugar o suor.