Torta de maçã diferente é a receita perfeita para as suas noites.

A primavera chegou, e com ela sempre vem aquela cota de chuva. Antes de você ficar de mau humor por não poder aproveitar os dias ao ar livre tanto quanto gostaria, essa deliciosa receita de torta de maçã vai te animar. Se estiver aquele tempinho chato lá fora, talvez as suas maçãs possam te animar um pouco em forma de uma sobremesa deliciosa. Essa receita (e alguns amigos) vão te ajudar a fazer essa transformação.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 maçãs
  • 30 g de nozes pecan
  • 30 g de manteiga
  • 40 g de açúcar mascavo
  • Massa quebrada (pronta)
  • 1 ovo
  • Sorvete de creme
  • Calda de caramelo

Como fazer:

  1. Corte o topo das maçãs, ou seja, a parte onde fica o cabo e reserve. Use uma colher para retirar o meio delas sem danificar a parte de fora.
  2. Coloque as partes retiradas da maçã junto com as nozes, manteiga e açúcar mascavo em uma tigela e misture bem os ingredientes. Depois coloque a mistura dentro das duas maçãs.
  3. Usando a "tampa" que você cortou da maçã, trace e corte dois círculos da folha de massa quebrada.
  4. Corte tiras finas da massa que sobrou e arrume-as em cima das maçãs recheadas. Agora coloque as duas maçãs em cima dos dois círculos de massa cortados anteriormente e coloque tudo em uma assadeira.
  5. Pincele as maçãs com o ovo (batido) e polvilhe mais açúcar mascavo por cima. Agora asse por 30 min a 170º.
  6. Assim que você tirar as maçãs do forno, decore com uma bola de sorvete de creme e calda de caramelo.

As maçãs doces ficam muito melhores agora que ela ganharam um novo visual (sem falar no novo sabor!). Não há dúvidas que você vai se sentir muito melhor depois de se deliciar com essa torta diferente. Nem a chuva irá te desanimar agora.

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