Quentinho e crocante: pastel de frango no forno.

Se você quer comer um salgado mas não sabe fazer, então tente esta alternativa criativa. Estes pastéis de forno de frango crocantes são bem simples de fazer, e você provavelmente já tem tudo o que precisa em casa!

Você vai precisar de (para 10 pastéis):

  • 10 fatias de pão de forma
  • 1 peito de frango
  • 4 colheres de sopa de milho
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 3 colheres de sopa de cream cheese
  • 1 colher de sopa de salsinha
  • 1 colher de chá de orégano
  • sal e pimenta
  • 1 ovo
  • muçarela ralada

Como fazer:

  1. Retire a casca das fatias de pão de forma e amasse-as com um rolo.
  2. Tempere o peito de frango, cozinhe dos dois lados e leve-o ao forno por 12 minutos a 175ºC. 
  3. Desfie o frango e o transfira para um recipiente grande. Adicione milho, extrato de tomate, cream cheese, orégano, salsinha, sal e pimenta e misture bem.
  4. Coloque 1 colher de sopa da mistura em cada fatia de pão.
  5. Dobre as fatias por cima do recheio, formando um triângulo, e pressione as beiradas com um garfo.
  6. Pincele cada pastelzinho com ovo (batido) e coloque um pouco de muçarela por cima.
  7. Asse por 12 minutos a 175ºC. Está pronto!

Uma provadinha e pode ser que você decida nunca mais comprar pastel pronto! Experimente com diferentes ingredientes para criar combinações que sejam mais do seu agradado. O que você está esperando? Aproveite!

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