Faça seus próprios picolés caseiros | 3 picolés com purê de frutas
O que é melhor num dia ensolarado do que um picolé refrescante com um toque de fruta? Confira nossas 3 ideias de picolé caseiro com purê de frutas e coloque sua família e amigos no modo verão. Fazer seus próprios picolés é fácil e divertido.
Para todas as receitas
Porção: 1
Tempo de preparo: 15 min
Tempo no congelador: 6 h
Dificuldade: fácil
1. Picolé de kiwi e manga
Ingredientes:
- 1 kiwi;
- 50 g de manga em cubos;
- 1 raminho de manjericão;
- 10 g de mel;
- 1 palito de picolé.
Passo a passo:
1.1. Corte a parte de cima do kiwi e esvazie o restante da fruta com uma colher.
1.2. Junte a polpa aos cubos de manga, manjericão e mel e bata tudo.
1.3. Encha três quartos do purê na casca do kiwi, insira um palito de picolé no corte da "tampa" e espete um cubo de manga. Em seguida, insira-o no kiwi.
1.4. Congele o kiwi por pelo menos 6 horas.
2. Picolé de iogurte com mirtilos
Ingredientes:
- 80 g de iogurte natural (no próprio pote);
- 10 g de xarope de agave;
- 1 g de essência de baunilha;
- 30 g de mirtilos;
- 1 palito de picolé.
Passo a passo:
2.1. Coloque o iogurte natural em uma tigela e misture com o xarope de agave e a essência de baunilha. Despeje metade da mistura de volta no pote de iogurte.
2.2. Misture o iogurte numa tigela com o purê de mirtilo. Em seguida, despeje-o no pote de iogurte também.
2.3. Tampe o pote com o lacre de papel alumínio, enterre o palito no pote e congele por 6 horas.
3. Picolé de manga e framboesa
Ingredientes:
- 75 g de purê de manga;
- 75 g de purê de framboesas;
- 1 caixa vazia tipo Tetra Pak, de 200 ml (ou similar).
Passo a passo:
3.1. Corte cerca de 1/4 da parte superior da caixa vazia.
3.2. Agora encha com o purê de manga primeiro e depois com o purê de framboesa. Em seguida, insira o palito de picolé.
3.3. Congele o recipiente por pelo menos 6 horas.
Dica 1: os purês podem variar de acordo com o gosto.
Dica 2: um palito ou colher de madeira em vez do palito de picolé proporciona mais estabilidade.
Qual picolé você mais gostou? Claro, você pode prepará-los com a fruta que quiser. Nossas três ideias são apenas uma fonte de inspiração. Então, mãos à obra! É hora de criar seu próprio picolé de frutas!
Imagens: ©Media Partisans