Receita de pirâmide de rolinhos de azeitona, tomate e salsicha.

Você não tem muita fome, mas com apetite para algo delicioso? Então experimente fazer este lanchinhos diferente. É fácil de fazer e você ainda pode brincar com os recheios. Nós fizemos com azeitonas, tomates-cereja e salsichas. 

Ingredientes: 

• 30 fatias de pão de forma sem casca;
• 5 salsichas de cachorro-quente;
• aprox. 40 tomates-cereja;
• aprox. 40 azeitonas sem caroço;
• espetos;
• manteiga derretida.

Para o molho: 

• 400 ml de leite;
• 1 colher de sopa de amido de milho;
• 10 queijos Babybel;
• sal;
• pimenta.

Outros: 

• salsinha picada.

Como fazer: 

1) Comece cortando as cascas das fatias de pão de forma. Então, pegue duas fatias, coloque-as sobrepostas, como visto no vídeo, e achate-as com um rolo de massa. 

2) Enrole uma salsicha nas duas fatias de pão previamente amassadas.

3) Para a variação com tomates, repita o primeiro passo. Ao invés de salsicha, coloque um espeto com vários tomates-cereja no meio e enrole. 

4) Para a 3ª variação, faça o mesmo com um espeto de azeitonas pretas. Faça 5 rolinhos de cada variação. 

5) Retire os espetos dos rolinhos e então coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele os rolinhos com manteiga derretida e depois leve tudo ao forno por 20 minutos a 150 ºC com o modo ventilação ligado. 

6) Para o molho, esquente o leite. Retire a casca dos queijinhos Babybel e então coloque-os na panela com leite quente. Deixe o queijo derreter e adicione uma colher de sopa de amido de milho. Tempere com pimenta e sal. 

Depois de apenas 20 minutos, esse super lanchinho estará pronto. Prepare-o como visto no vídeo, montando a pirâmide de rolinhos. Use o delicioso molho de queijo para grudá-los uns nos outros. Termine polvilhando salsinha picada sobre a pirâmide. Bom apetite! 

Quer uma versão doce da pirâmide? Veja a receita aqui.