Imponente pirâmide de sanduíches cobertos cream cheese e cheddar

Os antigos egípcios construíram enormes pirâmides cujas superfícies eram originalmente cobertas com calcário branco. Essas construções imponentes ainda hoje marcam a imagem árida do deserto e impressionam os homens há milênios.

Inspirados por essas construções impressionantes, criamos nossa pirâmide de sanduíches cobertos com cream cheese e um toque dourado de queijo cheddar: o atrativo perfeito para um buffet.

Porções: 15
Tempo total: 70 min
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 54 fatias de pão de forma;
• 2 kg de cream cheese;
• 2 alfaces;
• 10 fatias de presunto;
• 36 rodelas de salame;
• Aprox. 30 fatias de queijo cheddar;
• 1 pepino, fatiado;
• 5 tomates, em rodelas.

Passo a passo:

1. Toste as fatias de pão de forma.

2. Passe cream cheese em um lado das fatias de pão.

3. Cubra 10 torradas com alface, uma fatia de cheddar, uma fatia de presunto e algumas rodelas de tomate. Em seguida, cubra com outra fatia de pão com cream cheese. Depois, corte as bordas desses sanduíches, para obter quadrados de mesmo tamanho.

4. Cubra 16 torradas com alface, uma fatia de queijo cheddar, duas fatias de salame e algumas fatias de pepino. Em seguida, com outra torrada com cream cheese. Corte também as bordas destes, como feito acima.

5. Disponha 9 sanduíches de presunto em três fileiras, coloque 4 sanduíches de salame no centro e finalize com o último sanduíche de presunto.

6. Corte os sanduíches de salame restantes em triângulos (veja no vídeo) e coloque-os em cima dos outros sanduíches, formando uma pirâmide. Em seguida, cubra tudo com cream cheese.

7. Cubra as duas últimas fatias de pão com queijo cheddar e corte uma delas em quatro triângulos. Em seguida, coloque a torrada com cheddar em cima da pirâmide.

8. Agora pegue triângulos de torrada e arrume-os formando uma pinta sobre a torrada de cheddar.

Dica: cubra as bordas com cream cheese para fixá-las.

9. Corte triângulos de queijo cheddar e cubra o topo da pirâmide com eles.

Quem diria que era possível construir uma pirâmide tão gigantesca com cream cheese, alguns sanduíches e cheddar? Com esta criação, você arrasará na decoração do buffet! 

Imagens: ©Media Partisans