Receita para os amantes de queijo: brie gigante com espaguete.

Mesmo que você seja um grande amante de queijo, é possível que nunca tenha visto um brie assim. Pois essa é a base de uma receita maravilhosa, com a qual você sonhará por muito tempo depois de experimentar. Olha só: 

Ingredientes:

• 1 queijo brie grande
• 300 g de bacon
• 100 g de cebola bem picada
• Salsinha fresca
• Sal
• 500 g de espaguete

Como fazer:

1) Coloque o brie em cima de uma assadeira forrada com papel manteiga. Faça um corte circular na parte de cima, deixando uma margem de 3 cm de largura. Com uma faca um pouco mais larga, corte de vez a "tampa" e retire-a. 

2) Corte o bacon em fatias grossas e depois em tiras. 

Frite-o em uma frigideira e adicione a cebola, deixando mais um tempo.  

3) Agora, pique bem a salsinha e coloque também na frigideira. Misture bem e depois espalhe tudo igualmente dentro do queijo. 

Volte a colocar então a "tampa" do queijo e leve ao forno por 10 minutos a 160 ºC com o modo ventilação ligado. 

4) Enquanto o queijo está no forno, prepare o espaguete. 

Abra o queijo antes de servir e pronto: prato principal e acompanhamento já podem ser saboreados! 

Quando o espaguete for coberto pelo queijo derretido, esse prato principal ficará simplesmente divino. Bom apetite!