Deliciosos ovos mexidos no pote e muffins de ovo e salame

Se você está farto do ovo cozido ou frito, veja as duas receitas a seguir. Nelas você encontrará duas maneiras super simples e especiais para preparar ovos.

1. Ovos mexidos no pote

Ingredientes (para 3 potes):

• 6 ovos
• 150 g de queijo em cubos;
• 150 g de salame em cubos;
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
• Sal;
• Pimenta.

Passo a passo:

1. Coloque 2 ovos em cada pote, além de salame e cubos de queijo. Tempere com sal e pimenta.

2. Feche bem o pote e sacuda com força.

3. Coloque os potes em uma panela com água quente (aprox. 85 °C). #5 minutos depois, retire os potes.

4. Quando você abri-los, adicione mais um pouco de queijo parmesão por cima.

2. Muffins de ovo e salame

Ingredientes:

• 6 ovos; 
• Cerca de 36 rodelas de salame;
• 120 g de queijo ralado;
• Sal;
• Pimenta.

Passo a passo:

1. Unte um tabuleiro de muffin e coloque de 6 a 7 rodelas de salame nos buracos.

2. Adicione queijo ralado.

3. Agora, coloque 1 ovo em cada buraco. Tempere com sal e pimenta e leve ao forno a 200 °C por 12 minutos com a circulação de ar ativada.

Caramba, é muito fácil! Como você pode ver, preparar ovos de maneira diferente é nossa especialidade. Se você não gosta de salame, pode substituí-lo por bacon, presunto, enfim... Também fica muito gostoso! Bom proveito!

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