Faça ISTO com a parte de cima de 6 maçãs. Você surpreenderá a si mesmo!

A combinação de maçã e canela nunca decepciona. Quando é em forma de rolinho, é ainda melhor. 

Mas esta receita não é como você está pensando. Até mesmo esse clássico pode ganhar novos ares com um pouco de criatividade.  

Ingredientes: 

  • 3 maçãs vermelhas e 3 verdes;
  • massa de pão;
  • 100 g de manteiga gelada;
  • 90 g de açúcar mascavo; 
  • 1 colher de sopa de canela;
  • 1 colher de sopa de suco de limão siciliano;
  • 60 g de açúcar de confeiteiro.

Como fazer: 

1) Corte o quarto superior da maçã e, com uma colher de chá, retire o interior da fruta. Pegue o pedaço cortado e fatie-o em pedacinhos. 

2) Coloque o interior retirado da maçã em uma tigela e rale-a até formar um purê. 

3) Coloque o purê de volta ao interior das maçãs. 

4) Abra a massa de pão em uma tábua de madeira. Misture o açúcar com a canela e espalhe por cima da massa. Coloque os pedacinhos da maçã por cima e então rale a manteiga gelada. Parece uma pizza, não é mesmo? 

5) Enrole a massa e corte-a em 6 rolinhos com uma faca grande.

6) Coloque os rolinhos nas maçãs e pincele com gema. 

7) Leve tudo ao forno a 175 ºC por 30 minutos. 

Quando o cheiro de canela toma conta da sala, não há mais volta: todos ficarão loucos para provar essa delícia. Então prepare-se para fazer muito mais! ;-) 

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