Para os amantes de carne: torta de batata e bacon.
Os amantes de carne ficarão encantados com esta torta. Nenhum bacon será poupado e toda fome será derrotada: preparem-se para a torta de bacon e batata!
Você vai precisar de:
- 1 kg de batatas cozidas
- 80 g de farinha
- 1 ovo
- 60 g de manteiga derretida
- 150 g de parmesão ralado
- Sal, pimenta
- 300 g de bacon em fatias
- 250 g de queijo gouda em cubos
Como fazer:
- Primeiro, amasse as batatas cozidas. Coloque farinha, ovo, manteiga e o parmesão. Por fim, tempere com sal e pimenta.
- Depois, cubra uma forma de pudim com bacon, as fatias se sobrepondo.
- Espalhe 2/3 da massa de batata por cima do bacon e pressione com uma colher. Faça uma cavidade no centro da massa.
- Preencha a cavidade com o queijo e depois cubra tudo com o resto da massa de batatas.
- Por cima, coloque mais uma camada de bacon e, por fim, leve tudo ao forno por 35 minutos a 160 ºC.
Se você estava procurando uma receita com bastante bacon, encontrou. Bom apetite!