Uma refeição para quem tem muita fome: Torta de batata e bacon.

Quem está com pouca fome logo se satisfaz com um petisco encontrado no armário da cozinha. Porém, para quem está com a barriga esfomeada como um urso após a hibernação, a refeição precisa ser completa. Missão fácil para esta torta de batata e bacon.

Você vai precisar de:

  • 45 fatias de bacon
  • 5 batatas médias
  • 400 g de cheddar ralado
  • Sal e pimenta

Como fazer:

  1. Coloque as fatias de bacon em uma frigideira pequena em um formato de círculo. O final das fatias deve ficar para fora da borda da frigideira, enquanto a superfície dela deve ficar totalmente coberta.
  2. Lave e corte as batatas em fatias finas. Cubra a panela com uma camada de batatas e tempere-a com sal e pimenta. Polvilhe com uma camada grossa de queijo. Repita os passos mais duas vezes, colocando menos fatias de batata a cada repetição. 
  3. Para finalizar, pegue as pontas de bacon que estão sobre a borda e puxe-as para o meio. Depois, leve ao forno a 170 ºC por 2 horas e meia.

Se a sua barriga estava suplicando por comida, agora vai ficar bem cheia!

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