Torta de brownie com Kinder Ovo, Negresco e M&M's.

Se você ama uma boa torta doce, mas também não resiste a um brownie, então encontrou a sobremesa perfeita. O melhor é que ela ainda é servida com Kinder Ovo, M&M's e Negresco! 

Ingredientes: 

Para a massa de brownie:

• 3 ovos;
• 300 g de açúcar;
• 100 g de farinha;
• 150 ml de óleo vegetal;
• 40 g de chocolate em pó; 
• 1/2 colher de chá de fermento em pó; 
• 1 colher de chá de essência de baunilha; 
• 1 pitada de sal.

Para o ganache:

• 200 g de creme de leite;
• 500 g de chocolate ao leite derretido.

Outros: 

• 6 cartas de baralho;
• 6 folhas de alumínio (3 vezes maiores do que as cartas);
• 2 Kinder Ovos;
• 100 g de M&M’s;
• 4 biscoitos Negresco;
• Kinder Ovo, M&M’s e Negrescos para decorar.

Como fazer: 

1) Para fazer a massa de brownie, bata ovos e farinha até espumar. Adicione farinha, óleo, chocolate em pó, fermento em pó, essência de baunilha e sal e bata tudo até formar uma massa cremosa. Coloque a massa em uma assadeira untada (23 cm de diâmetro). 

2) Embrulhe as seis cartas de baralho em folha de alumínio. 

3) Enfie as cartas na assadeira como visto abaixo e então divida a massa de brownie nas seis câmaras.

4) Quebre os dois Kinder Ovos e coloque os pedaços em duas das câmaras. 

5) Quebre também os Negrescos, espalhando os pedaços em duas outras câmaras. Faça o mesmo com os M&M's. Leve o brownie ao forno por 35 minutos a 160 ºC com o modo ventilação ligado. Depois, deixe esfriar. 

6) Esquente o creme de leite e derreta nele o chocolate ao leite, mexendo constantemente. Deixe o ganache esfriar um pouco depois. 

7) Retire as cartas embrulhadas em alumínio. Espalhe uma colher de sopa de ganache em cada fatia. Coloque o resto do ganache em um saco de confeiteiro e decore o bolo. Se quiser, pode colocar mais pedaços de Kinder Ovo, Negresco e M&M's por cima. 

Irresistível, não é mesmo? Essa combinação é de deixar qualquer um com água na boca. 

Veja a receita do vídeo bônus aqui.