Esta torta de mousse com barrinhas Kinder é uma festa para o paladar.

O chocolate Kinder é um dos mais famosos e amados. Certamente você também ficava louco com os ovos e suas surpresinhas. Elas também são encontradas em barrinhas deliciosas, que é exatamente o que precisaremos para fazer esta torta deliciosa. E ainda nem começamos a falar do recheio! 

Ingredientes: 

Para a massa: 

• 250 g de manteiga amolecida;
• 120 g de açúcar; 
• 2 gemas (temperatura ambiente);
• 370 g de farinha.

Para o recheio de chocolate: 

• 100 g de açúcar de confeiteiro;
• 60 g de manteiga;
• 4 ovos;
• 350 g de chocolate amargo derretido; 
• 40 g de farinha.

Outros: 

• 20 barrinhas de chocolate Kinder.

Como fazer: 

1) Comece preparando a massa: misture manteiga, açúcar, gema e farinha com uma batedeira com ganchos. Em seguida, amasse a massa com as mãos até que ela fique homogênea e lisa. 

Forme uma bola de massa e então leve-a à geladeira por uma hora. 

2) Para o recheio de chocolate, bata o açúcar de confeiteiro, a manteiga e os ovos com uma batedeira. Acrescente o chocolate derretido, certificando-se de que ele não está quente demais. 

Peneire então farinha e mexa tudo até formar um creme escuro. 

3) Forre uma forma resistente a fogo com mais ou menos três quartos da massa e corte as pontas que ficarem para fora. Agora, coloque o creme na forma e alise-a. 

Achate o restante da massa com um rolo e então coloque-a por cima da forma. Corte-a ao longo da borda para que nenhum pedaço fique sobrando. 

Leve tudo ao forno por 45 minutos a 170 ºC com o modo ventilação ligado. Vire a torta sobre a superfície de trabalho enquanto ela ainda está quente. 

4) Agora, corte as barrinhas de chocolate Kinder ao comprido em três fatias. Enfileire-as por cima da torta de forma que ela fique totalmente coberta. 

5) Leve tudo mais uma vez ao forno para que as barrinhas derretam. 

Essa torta recheada com mousse de chocolate ganha um toque especial com as barrinhas derretidas por cima. Ela pode muito bem ser servida em um aniversário infantil, mas não se engane: os adultos também vão voar em cima.   

Quer preparar nossa receita-bônus? Clique aqui.