Torradas com coroa de queijo e ovos mexidos | Melhores receitas de sanduíche

O pão de forma é consumido quase diariamente por muitos brasileiros. Em sanduíches ou como torrada, ele é muito versátil e pode encher o estômago com qualquer refeição do dia. Na receita a seguir, o pão de forma se transforma em um verdadeiro sanduíche gourmet. A coroa de queijo com ovos mexidos é a responsável por fazer toda a diferença:

Ingredientes:

• 30 g de manteiga;
• 2 fatias de pão de forma;
• 2 fatias de cheddar;
• 40 g de mussarela ralada;
• 100 g de parmesão ralado;
• 1/2 cebola roxa;
• 30 g de bacon;
• 1/2 pimentão amarelo;
• 1 tomate;
• 2 ovos;
• 1 colher de sopa de salsinha;
• Pimenta e sal.

Passo a passo:

1. Derreta a manteiga na frigideira, coloque 2 fatias de queijo cheddar em uma fatia de pão de forma, depois a mussarela. Feche o sanduíche e toste dos dois lados.

2. Tire o sanduíche da frigideira e despeje o parmesão nele, formando um sinal de "+". A área central da frigideira deve ter o tamanho do sanduíche. Coloque o sanduíche no centro do seu "+".

3. Agora coloque a cebola, o bacon, o pimentão e o tomate para os ovos mexidos nos lugares livres da frigideira.

4. Quando o parmesão derreter, remova-o cuidadosamente da frigideira junto com o sanduíche. Em seguida, coloque o sanduíche invertido sobre um copo alto, para que o parmesão endureça; leva cerca de 3 minutos.

5. Continue a fritar os ingredientes dos ovos mexidos na frigideira. Em seguida, adicione os ovos e a salsa e tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida, retire cuidadosamente a torrada do copo, vire-a e despeje os ovos mexidos dentro da coroa de queijo.

Podemos dizer uma coisa: esse sanduíche ganha em visual e sabor. Tudo o que nós queremos é dar logo uma mordida. Não se prive mais!

E para sanduíches ​​no forno, assista às duas receitas de caçarola de sanduíches originais do vídeo bônus.

Imagens: ©Media Partisans