Receitas com Coca-Cola | Frango e arroz a la Coca-Cola, e torta de Coca-Cola

Uma tarde quente, um copo gelado de Coca-Cola, parece perfeito, não? Mas você sabia que também pode cozinhar com Coca-Cola? Preparamos para você um cardápio completo em que cada prato é feito com esse refrigerante. Frango, arroz e, para a sobremesa, uma torta de Coca-Cola. Experimente!

1. Frango com Coca-Cola

Porções: 2
Tempo total: 25 min
Tempo marinando: mínimo 24 h
Grau de dificuldade: simples

Ingredientes:

• 2 peitos de frango;
• 500 ml de Coca-Cola;
• 10 g de sal;
• 2 dentes de alho;
• 1 pimenta vermelha;
• 3 ramos de tomilho;
• 50 g de farinha de trigo;
• 20 ml de óleo;
• 1 saco ziploc (capacidade: 1 l)

Passo a passo:

1.1. Coloque os peitos de frango no saco lacrado, depois Coca-Cola, sal, alho, pimenta e tomilho, feche o saco e leve à geladeira por pelo menos 24 horas.

1.2. Descongele o frango e retire-o do saco, seque-o com um pano de cozinha e cubra-o completamente com farinha. Frite em uma panela em fogo médio por 15 minutos até dourar.

2. Arroz com Coca-Cola

Porções: 2
Tempo total: 30 min
Grau de dificuldade: simples

Ingredientes:

• 120 g de arroz de agulhinha;
• 250 ml de Coca-Cola;
• 100 g de água;
• 15 g de sal;
• 5 g de alho picado;
• 10 g de cebola picada;
• 5 g de salsa picada;
• 30 g de manteiga.

Passo a passo:

2.1. Refogue a cebola na manteiga em uma panela até ficar translúcida. Adicione o alho, a água e a Coca-Cola e deixe ferver. Adicione o arroz e o sal. Cozinhe por 1 minuto e coloque a tampa na panela. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Obs: no vídeo a preparação é mais simples, mas seguindo os passos citados, o resultado será melhor.

2.2. Retire a panela do fogo e deixe o arroz descansar por mais 10 minutos. Adicione a salsinha picada e sirva com o frango.

3. Torta de Coca-Cola

Porções: 8
Tempo total: 1 h
Grau de dificuldade: simples

Ingredientes:

• 150 ml de Coca-Cola;
• 60 ml de óleo;
• 60 g de manteiga;
• 30 g de cacau em pó;
• 200 g de açúcar mascavo;
• 200 g de farina de trigo;
• 2 ovos
• 150 ml de iogurte;
• 1 colher de chá de fermento;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• Tabuleiro: 20 x 20 x 5 cm

Passo a passo:

3.1. Aqueça a Coca-Cola, o óleo e a manteiga em uma panela. Misture tudo em uma tigela com cacau em pó, açúcar e farinha. Mexa lentamente a mistura de Coca-Cola e adicione a mistura de cacau. Em seguida, adicione o iogurte, os ovos e o fermento e bata tudo com uma batedeira (os passos também estão simplificados no vídeo).

3.2. Forre o fundo da forma com papel manteiga e despeje a mistura. Asse por 45 minutos a 170 °C.

Esse cardápio com Coca-Cola como ingrediente básico não é só delicioso: o preparo também é tão simples que os pratos praticamente se fazem sozinhos. Ideal para um iniciante na cozinha! Cozinhar com Coca-Cola é definitivamente algo a se experimentar. E esses pratos são deliciosos, você vai ver!

DICA EXTRA:

Cobertura de Coca-Cola para bolo:

Ingredientes:

• 30 ml de Coca-Cola;
• 240 g de açúcar de confeiteiro;
• 20 g de cacau em pó;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 60 g de manteiga derretida.

Passo a passo:

Aqueça brevemente a Coca-Cola, o cacau, a essência de baunilha e a manteiga em uma panela, adicione o açúcar de confeiteiro e misture com um fouet. Leve à geladeira por 15 minutos e a cobertura do bolo está pronta.

Mas não vá embora, temos mais receitas de Coca-Cola para você, como bacon caramelizado ou sorvete de cereja e Coca-Cola. Dê uma olhada nessas 5 deliciosas receitas.

Imagens: ©Media Partisans