6 receitas irresistíveis com batatas
A batata é uma das mercadorias que mais transita pelas caixas registradoras do mundo todo, já que esses tubérculos são uma guarnição muito popular. Descascadas e cozidas, costumam acabar no prato com vegetais e carne, ou na sopa.
Mas não se esqueça de que as batatas podem ser feitas de maneira ainda melhor, como nossas próximas 6 receitas demonstram:
1. Anel de batata e queijo
A próxima festa se aproxima e você ainda não sabe que petiscos servir aos convidados? Que tal preparar algo com purê de batata? Pode parecer loucura, mas este delicioso aperitivo une ingredientes que você jamais imaginaria, como batata, queijo camembert e massa folhada. É ver para crer. Não perca esse anel de batata com queijo e massa folhada.
2. Caçarola de batata, queijo e carne
As formas de assar pão servem para muito mais do que apenas essa função. Nós fizemos uma caçarola de batata que, além de bonita, ficou deliciosa. Ela é recheada com carne moída, espinafre, tomates e muito queijo! Está esperando o quê? Já para a cozinha!
3. Cúpula de batata original
O almoço de domingo é um momento sagrado para muitas famílias. É nesse momento que todos se reúnem à mesa para conversar sobre a semana e, claro, se deliciar com algum prato maravilhoso. Quem ama batata, bacon e queijo, pode comemorar. Esta receita de cúpula de batata leva esses três ingredientes em uma forma que você nunca viu antes.
4. Tartiflette com camembert, bacon e picles
Esta versão de tartiflette é espetacular. As batatas são escavadas, recheadas com mostarda, picles e bacon, para, finalmente, serem cobertas com uma mistura de pimenta, cebola, cream cheese e camembert.
5. Hachis Parmentier: gratinado de batatas e carne moída com queijo
Hachis parmentier, que é um tipo de empadão de carne e purê, muito popular na França. Desta vez, vamos servi-lo em forma de bolo (tipo de aniversário) e usar purê como massa. O que parece complicado, na verdade é realmente muito simples e rápido. Os ingredientes necessários para esta receita é batata, logicamente, queijo e carne moída. Mais fácil e delicioso, impossível!
6. Flor de batata frita com peito de frango
Na forma de flores lindas, bolos saborosos ou um gratinado farto, essas 6 receitas de batata são a prova de que elas podem ser muito mais do que apenas um acompanhamento. Experimente e veja como elas vão causar sensação à mesa.
Imagens: ©Media Partisans