7 espectaculares receitas com batata | Cozinha criativa com batata

Se a vida sem batata para você não tem graça, você veio ao lugar certo. Para celebrar a versatilidade das batatas, preparamos 7 receitas maravilhosas para você. Que tal uma caçarola de carne moída e batata, batatas recheadas ou fritatta de batata? Já deu água na boca?

1 a 3. 3 receitas extraordinárias com batata

A batata é uma das fontes mais comuns de carboidratos no nosso prato, juntamente com macarrão e arroz. Como geralmente elas estão bem presentes na nossa alimentação, o ideal é prepará-las de maneiras diferentes, para que não fiquem enjoativas. Sendo assim, aqui estão três receitas extraordinárias de batata para incrementar a sua mesa.

Pizza de batata

4. Caçarola de carne moída com batata e manteiga picante

Normalmente uma caçarola é coberta com uma camada de queijo. Na criação de hoje, porém, este prato é coroado por uma camada de manteiga inicialmente congelada com linguiça picante e ervas aromáticas, que derrete no forno e cobre os rolos de batata e almôndegas. Você vai querer provar!

Caçarola de carne moída com batata

5. Almôndegas de batata com crosta crocante

As batatas são tão comuns na casa de todos, e é por isso que produzimos tantas receitas em que elas são as estrelas. A humilde batata é conhecida por ser extremamente versátil, barata e deliciosa. E o mesmo vale para receitas com carne moída. É por isso que criamos uma combinação louca de almôndegas de batata com uma crosta crocante que fará você comer e chorar por mais!

Almôndegas de batata com crosta crocante

6. Frittata de batata com camembert 

A frittata é uma omelete italiana com vegetais e pode ser consumida quente ou fria. Imigrantes italianos popularizaram a frittata nos Estados Unidos, podendo até ser encontrada em delicatessens na cidade de Nova York. Tradicionalmente, ela é preparada na frigideira, mas também é fácil de fazê-la no forno. Apresentamos uma receita de frittata ligeiramente diferente, onde batatas fritas desempenham o papel principal.

Frittata de batata e camembert 

7. Delicioso tartiflette com camembert, bacon e picles

Esta versão de tartiflette é espetacular. As batatas são escavadas, recheadas com mostarda, picles e bacon, para, finalmente, serem cobertas com uma mistura de pimenta, cebola, cream cheese e camembert.

tartiflette

E então, qual é a sua receita preferida? Bem, não importa. O importante é sempre ter batata em casa e desfrutar dela em toda a sua glória! 

Imagens: ©Media Partisans

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