7 receitas legais e assustadoras para o Halloween

Quem gosta de sentir medo? Um pouco de medo não é ruim de vez em quando, especialmente na noite de 31 de outubro. O Halloween é uma festa para nos divertirmos em meio a sustos, seja com uma fantasia de terror, decorações sombrias pela casa ou receitas de aparência sanguinária. Se você é fã do Halloween, dê uma olhada nas 7 receitas a seguir. À primeira vista, elas vão assustar seus convidados, mas, depois, vão conquistá-los com seus sabores deliciosos. Feliz Halloween!

1. Bolo cemitério

Ingredientes:

Base do bolo:

  • 6 ovos;
  • 250 ml de óleo;
  • 500 g de açúcar;
  • 500 g de farinha;
  • 2 colher de chá de fermento em pó;
  • 6 colheres de sopa de cacau em pó;
  • 360 ml de leite.

Creme de Nutella:

  • 200 g de leite de coco;
  • 150 g de cream cheese;
  • 150 g de creme de leite;
  • 4 colheres de sopa de Nutella;
  • Dica: mais 3 colheres de sopa de endurecedor de creme de leite.

Mais:

  • Forma para bolo de 23 x 23 cm aprox.;
  • 9 biscoitos Oreo (ou Negresco);
  • 5-6 minhocas de goma;
  • 5-6 morcegos de goma;

Passo a passo:

1.1. Bata os ovos, o azeite e o açúcar na batedeira até formar uma espuma. Em seguida, misture a farinha com o fermento e o leite. Mexa essa mistura com os primeiros ingredientes. Coloque a massa líquida em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 170 °C por 70 a 80 minutos. Faça o teste do palito para saber se o bolo está pronto. Em seguida, deixe o bolo esfriar na assadeira.

bolo de chocolate

1.2. Para o creme de Nutella, coloque todos os ingredientes em uma tigela e bata até obter uma textura cremosa. Corte a superfície irregular do bolo (mas reserve essa parte para depois) e cubra com o creme de leite.

creme de nutella

1.3. Corte as bordas de cada biscoito Oreo para parecerem pequenas lápides. Guarde as partes cortadas para depois.

corte os oreos

1.4. Enterre as "lápides" no creme do bolo.

enterre os oreos no bolo

1.5. Espalhe as migalhas do bolo previamente reservadas e as migalhas de Oreo entre nas lápides. Coloque as balas de goma entre as migalhas. Pronto!

bolo cemitério

2. Bolo com boneca zumbi

Ingredientes:

Bolo de chocolate:

  • 250 g de manteiga mole;
  • 200 g de açúcar de confeiteiro;
  • 4 ovos;
  • 300 g de farinha;
  • 40 g de cacau em pó;
  • 3 colheres de chá de fermento em pó;
  • 250 ml de leite;
  • 200 g de gotas de chocolate amargo.

Creme de coco:

  • 200 ml de leite de coco;
  • 200 g de crem cheese;
  • 150 g de creme de leite;
  • 60 ml de suco de groselha;
  • 30 g de açúcar de confeiteiro;
  • 3 colheres de sopa de endurecedor de creme de leite.

Mais:

  • 2 rosquinhas;
  • 1 Barbie zumbi;
  • Cerca de 50 g de calda/geleia de framboesa;
  • Forma de bolo vulcão, medindo 21 x 10 cm aprox.;
  • 2 sacos de confeiteiro com bico estrela - um grande e um pequeno.

Passo a passo:

2.1. Bata a manteiga e o açúcar até formar uma espuma e, aos poucos, acrescente os ovos. Misture a farinha com o cacau, o fermento e o leite. Integre esta mistura à anterior e bata tudo por mais 2 minutos na batedeira. Adicione as gotas de chocolate. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 60-70 minutos a 170 °C. Deixe o bolo esfriar e retire-o da assadeira.

bolo de chocolate

2.2. Para o creme, coloque todos os ingredientes em uma tigela e bata com a batedeira. Encha dois saquinhos de confeiteiro com o creme, lembrando que um deve ter o bico grande de estrela e o outro, o bico pequeno. Coloque o bolo em um prato e coloque duas rosquinhas por cima. Você pode usar um pouco do creme como "cola".

rosquinhas

2.3. A seguir, começando por baixo, decore o bolo aplicando rosetas de creme com o saco de confeitar e cubra todo o bolo com rosetas grandes. Para cobrir as rosquinhas, use a ponta pequena.

cubra o bolo com rosetas de creme

2.4. Coloque a Barbie zumbi dentro do buraco das rosquinhas. Coloque a calda de framboesa em uma seringa ou similar e decore o bolo com "sangue".

bolo barbie zumbi

3. Cérebro de couve-flor

Graças a este cérebro de couve-flor, seus convidados terão uma noite deliciosa, mas assustadora. No final, todos vão pedir a receita desse cérebro de couve-flor para impressionar seus amigos no próximo ano.

cérebro de couve-flor

4. Pés de carne moída recheados com queijo

Esta receita com carne vai arrepiar os seus convidados. Mas não apenas de medo; eles também gritarão de alegria! Carne moída, queijo e alho poró combinados em uma receita assustadora, mas perfeita. Não perca a receita de pés de carne moída recheados com queijo.

pés de carne moída recheados com queijo

5. Dedos de bruxa 

Que tal umas salsichas deliciosas transformadas dedos decepados? Esse aperitivo fará um sucesso na sua festa. Como anfitrião, você deve dar o exemplo e ser o primeiro a se atrever a experimentar esses deliciosos dedos de bruxa para o Halloween.

aperitivos dedos de bruxa

6. Múmias de salsicha

Diretamente do Egito, trazemos a você esta ideia sinistra com salsichas e massa folhada para tornar o seu buffet de Halloween inesquecível. Experimente essas múmias de salsicha e você saberá do que estamos falando.

múmias de salsicha

7. Bolo mágico de caramelo

Esta receita claramente parece bruxaria! Mas, graças ao caramelo, às nozes e ao mel, este bolo é também insuperavelmente delicioso.

Não perca a receita do bolo mágico de caramelo, nozes e mel, senão você pode pegar um feitiço :-)

bolo mágico de caramelo

Uma receita mais assustadora do que a outra. E, ainda assim, elas são deliciosas! Então, vista sua fantasia de Halloween, decore as paredes de sua casa com teias de aranha, abóboras e muito mais, e vire a cozinha de cabeça para baixo. O menu de Halloween será chocantemente rico!

Imagens: ©Media Partisans

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