3 receitas geniais com batata frita | Batata frita criativa

Se tem uma coisa que não podemos viver sem, é a batata frita! Palito, portuguesa, ondulada... as batatas fritas são sempre um petisco que amamos. Os superfãs de batata vão adorar as receitas a seguir. Prepare-se para um delicioso hambúrguer feito em waffle de batata, batata frita recheada com queijo e irresistíveis muffins de batata frita!

1. Sanduíche waffle de batata frita

Porções: 1
Tempo: 40 min
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 300 g de batatas fritas congeladas;
• 100 g de cheddar ralado fino;
• Ketchup;
• Maionese;
• 2 folhas de alface;
• 1 tomate em rodelas;
• 1 cebola grande em rodelas;
• 1 jalapeño em rodelas;
• 2 hambúrgueres quadrados (aproximadamente 150 g de carne moída para cada um);
• Máquina de waffle.

Passo a passo:

1.1. Preaqueça a máquina de waffle e unte-a. Distribua as batatas fritas e rale o cheddar por cima. Feche a máquina e pressione cuidadosamente as batatas.

1.2. Asse as batatas até ficarem crocantes. Abra a máquina de waffle e adicione ketchup e maionese, hambúrguer, alface, cebola, tomate, jalapeño, outro hambúrguer e a outra batata.

2. Batata frita recheada

Porções: 2
Tempo de preparo: 40 min
Tempo no congelador: 1 h
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 500 g de batatas fritas congeladas;
• 1 ovo;
• 30 g de fécula de batata (não aparece no vídeo);
• Processador;
• 80 g de cheddar em tiras.

Passo a passo:

2.1. Amasse as batatas com as mãos ou processador, acrescente o ovo e a fécula de batata para obter uma mistura fina.

2.2. Faça tiras com cerca de 40 g cada e coloque um pedaço de queijo no centro de cada uma. Enrole-as e frite-as em óleo quente.

3. Muffins de batata frita

Porções: 6
Tempo: 50 min
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• Aprox. 300 g de batatas fritas congeladas;
• 6 ovos;
• 60 g de cheddar ralado;
• 100 g de bacon frito e picado fino;
• Forma para 6 muffins.

Passo a passo:

3.1. Preencha todos os buracos na forma de muffin com batatas fritas.

3.2. Rale o queijo cheddar por cima de cada espaço e adicione um ovo também. Asse por 30 minutos a 180 °C em forno preaquecido. Sirva os muffins com bacon frito.

Dica: coloque uma tigela pequena com água no forno para que o ovo cozinhe melhor.

Essas ideias diferentes com batatas fritas conquistaram nossos corações. Em forma de sanduíche, recheadas ou muffins, elas caem bem em qualquer ocasião. 

Imagem: ©Media Partisans