4 receitas inspiradoras com waffle | Receitas com máquina de waffle

Além da torradeira e da batedeira, há outro utensílio de cozinha que nenhuma família deve ficar sem: a máquina de waffle. Com esse aparelho você pode preparar doces e salgados perfeitos para o lanche da tarde ou um domingo com sua família. Se você ainda não tem uma máquina de waffle, agora é um bom momento para ter. Aqui você encontrará 4 deliciosas receitas de waffle para fazer com ela.

1. Palitos de mussarela 

Ingredientes:

• 12 palitos de mussarela (já fritos ou assados);
• 30 g de molho de tomate;
• 5 rodelas de salame;
• 10 g de parmesão ralado;
• Manjericão.

Como fazer:

Coloque os palitos de mussarela já fritos ou assados na máquina e feche-a. Assim que o queijo começar a borbulhar nas laterais, abra a máquina. Espalhe o molho de tomate sobre os palitos e polvilhe com queijo parmesão. Decore com salame e manjericão.

2. Pretzel de queijo 

Ingredientes:

• 1 pretzel salgado grande;
• 60 g de mussarela ralada;
• Cebolinha.

Como fazer:

Corte o pretzel ao meio e polvilhe mussarela ralada em metade dele. Feche o pretzel com a outra metade, coloque-o na máquina de waffle e feche a tampa. Sirva o pretzel de queijo com cebolinha picada.

3. Macarrão com queijo

Ingredientes:

• 200 g de macarrão (al dente);
• 10 g de manteiga;
• 10 g de farinha;
• 250 ml de leite;
• 200 g de queijo cheddar ralado;
• 1 gema;
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca;
• Bacon;
• Cebolas fritas;
• Cebolinha.

Passo a passo:

3.1. Derreta a manteiga em uma panela. Adicione a farinha e deixe cozinhar. Despeje o leite, mexendo sempre. Em seguida, adicione o macarrão e, finalmente, o queijo na panela. Deixe tudo esfriar um pouco e adicione a farinha de rosca e a gema de ovo.

3.2. Coloque o macarrão com o queijo na máquina e asse até ficar crocante e dourado. Enquanto isso, doure o bacon e adicione-o ao waffle com cebola frita e cebolinha.

4. Rolos de canela

Ingredientes:

• 250 g de massa (enrolada em forma retangular);
• 35 g de açúcar mascavo;
• 1 colher de chá e 1/2 de canela;
• 50 g de manteiga mole;
• 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano;
• 125 g de açúcar de confeiteiro.

Passo a passo:

4.1. Misture a manteiga com o açúcar e a canela. Espalhe esta mistura sobre a massa e enrole ao comprido.

4.2. Corte o rolo em 4 pedaços, ficando com 4 rolos de canela no final. Unte a máquina de waffle e coloque os rolos nela. Feche a máquina. Misture o suco de limão com o açúcar de confeiteiro para fazer a cobertura e despeje sobre o waffle antes de servir.

Já imaginou a quantidade de delícias que você pode criar usando essas ideias como base? Estas receitas na máquina de waffle já fazem um belo lanche de domingo, mas isso é só o começo. Bom apetite!

Veja as outras ideias para fazer com uma máquina de waffles que aparecem no vídeo bônus.

Imagens: ©Media Partisans