7 deliciosos pratos com couve-flor | Receitas de couve-flor

Saudável e versátil, essas são algumas características da couve-flor. Esse vegetal é muito mais do que um acompanhamento. A couve-flor é a estrela das próximas 7 receitas. Seja com carne moída, em uma caçarola gratinada, recheada ou em um rolo de carne, este delicioso parente de brócolis pode ser preparado de várias maneiras. Vamos já preparar as mais deliciosas couves-flores de todos os tempos!

1. Almôndega de couve-flor, carne e bacon

A couve-flor é um vegetal multifacetado que pode ser preparado de várias maneiras. Seja a receita clássica do vapor com um pouco de manteiga, gratinado ou como substituto de certos carboidratos, como arroz, ela é sempre boa. Veja a receitas de Almôndega de couve-flor, carne e bacon

Almôndega de couve-flor, carne e bacon

2. Caçarola de couve-flor gratinada

A couve-flor provavelmente não está entre a comida favorita da maioria das pessoas - principalmente das crianças. Mas com esta receita, ela ficará irresistível. Duvida? Então olha só a receita de caçarola de couve-flor gratinada.

caçarola de couve-flor gratinada

3. Couve-flor com carne moída e purê cremoso

A couve-flor é um vegetal muito popular e pode ser usada em uma variedade incrível de receitas. O que muitas pessoas não sabem é que ela é especialmente boa recheada com carne moída picante. O acompanhamento de purê cremoso deixa tudo ainda melhor! Veja como preparar a couve-flor com carne moída e purê cremoso

couve-flor com carne moída e purê cremoso

4. Ilha de couve-flor recheada com carne moída e queijo Babybel

A apresentação de um prato é quase ou tão importante quanto seu preparo. Imagine que você resolva preparar carne moída recheada com queijo e com couve-flor para o almoço de domingo. Seus convidados não ficariam muito mais surpresos (e maravilhados) se o prato não viesse em forma de uma ilha? Se você acha que isso não é possível, então confira esta receita: ilha de couve-flor recheada com carne moída e queijo Babybel.

ilha de couve-flor recheada com carne moída e queijo babybel

5. Couve-flor recheada

Você é daqueles que sequer consegue chegar perto de uma couve-flor? Hora de deixar o preconceito de lado e dar mais uma chance. Esta receita de couve-flor recheada fará qualquer um virar fã.

couve-flor recheada

6. Rolo de couve-flor com carne e queijo de cabra

Sua resolução de final de ano é tentar comer de maneira mais saudável ou, quem sabe, perder uns quilinhos? Então esta receita é ideal para você. Low carb, grande no sabor e na qualidade, este enrolado de couve-flor preenche todos os requisitos. Quem diria que algo tão saudável pudesse ser tão gostoso? Rolo de couve-flor com carne e queijo de cabra.

Rolo de couve-flor com carne e queijo de cabra

7. Caçarola de couve-flor com almôndega de porco

A couve-flor é muito versátil e merecia ser mais apreciada. Nesta receita, ela divide o protagonismo com outros ingredientes, mas o que realmente merece sua atenção é a salsicha. Olha só: caçarola de couve-flor com almôndega de porco.

caçarola de couve-flor com almôndega de porco

Qual desses pratos você gostou mais? A verdade é que uma couve-flor gratinada sempre cai bem. Mas as versões recheadas são igualmente fantásticas. Bom apetite!

Imagens: ©Media Partisans

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